爽奏緑茶は、煎茶本来の作り方に原点回帰し、味と香りをとことん追究。宇治のお茶の味や香りを引き立たせる、最適な製法を使用しました。

金色透明は茶葉を想い、手間暇かけて丁寧に作られた証。
煎を重ねるごとに、異なる味が楽しめます。

使用する茶葉は、毎年、茶師が厳選した最高の茶葉を使用。微かに味の違いがあります。
その違いもぜひお楽しみください。

宇治のお茶の良さを最大限に引き出しました。
すっきりとした味わいで、苦味や渋みよりも旨味をしっかりと感じられます。

組織が壊れていないため、緑色は出にくいが、煎を重ねても香り、味が弱まることなく楽しめます。
5煎を目安にお召し上がりいただけます。

湯冷まししたお湯を用意する

お湯を沸かしたら、湯呑みにお湯を入れて、少し冷ましましょう。
温度は75℃くらいがおすすめ。10数秒経ち、湯気がすこし落ち着いてきたくらいが頃合いです。

急須に茶葉を入れる

急須に茶葉を4g入れましょう。小さじおよそ2杯分くらいです。

急須に湯冷まししたお湯を注ぎ、蒸らす

湯冷まししたお湯を、急須に注ぎます。

注いだ後は、1分間蒸らしましょう。茶葉が開いたら、飲み頃です！

ゆっくりと湯呑みに注ぐ

蒸らし終わったら、湯呑みにお湯を注ぎます。
勢いよく注がずに、ゆっくり丁寧に注ぎましょう。

爽奏緑茶のすっきりとした香りをお楽しみください。

2煎目、3煎目も楽しみましょう

爽奏緑茶は、2煎目、3煎目も楽しめます。
2煎目以降は湯冷ましはせず、熱々のお湯を急須に注いでください。

お湯を注いだら、30秒蒸らし、ゆっくり湯呑みに注いでください。

水出しボトルを用意し、
茶こし部分に茶葉（8g）を入れる

水出し用のボトルを用意しましょう。今回は、380ccのボトルでの抽出方法をご紹介します。
水でゆっくりと時間をかけて抽出するため、茶葉は少し多めに8g入れましょう。

冷蔵庫へ入れて8〜12時間冷やす

水を注いだら、冷蔵庫へ入れて冷やしましょう。
前日に仕込むと、翌日に美味しく飲めます。

飲む前にゆっくりと混ぜる

飲む前に、1、2回、ゆっくりと混ぜてから、グラスへ注いでください。
茶葉の味わいが均等に広がります。

すっきりした味わいの爽奏緑茶は、お茶だけで飲んでも、食事やスイーツと一緒に飲んでも美味しく召し上がっていただけます。
2煎目、3煎目と繰り返し飲めるので、日常的に飲むお茶としておすすめ。

夏は水出しでもお楽しみいただけます。
さらにすっきりとした味わいで、水分補給としてがぶがぶ飲めます。

どんなシーンでも、どのような飲み方でも美味しく飲めるので、煎じるためのテクニックは必要ありません。
お茶が飲みたくなったら、爽奏緑茶をお気軽にお楽しみください。