京はやしや 公式オンラインショップ

京はやしやのクリスマスケーキ

CHRISTMAS CAKE

上質な素材と、技術の粋を集めた「プレミアムクリスマスケーキ」

昨年、予約開始早々に完売した、数量限定のプレミアムクリスマスケーキを今年も販売いたします。
今年のテーマは「天使の羽がふわりと舞う、ホワイトクリスマス」。贅沢な素材使いのケーキが、甘く輝く聖夜をお約束します。

サンタのクリスマスケーキ

今年のプレミアムケーキのテーマは「天使の羽がふわりと舞う、ホワイトクリスマス」。

白薔薇の傑作と謳われる品種「ホワイトクリスマス」をイメージした華やかな白薔薇のデコレーションに添えるのは、ジューシーなあまおう苺を中心としたフレッシュなベリー各種。
贅沢な素材使いのケーキが、甘く輝く聖夜をお約束します。

天使の羽を模したホワイトチョコレートを飾り付けて、最後の仕上げに。

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つややかなベリーが映える、アシンメトリカルでラグジュアリー感溢れるケーキです。
「お茶屋渾身のケーキ」であることは、切り分けてみると納得するかも?

お茶席でも使用される宇治抹茶「松の齢」を贅沢に使用したほろ苦く甘い切り口は、購入したお客様だけが目にすることができます。

立てたての生クリームで。
当日仕上げのふわふわ手づくり生ケーキ「サンタのクリスマスケーキ」

職人お手製の「できたて」にこだわった、京はやしやオリジナルクリスマスケーキです。
食べた瞬間、ふわふわのスポンジ生地と、かるい口どけのなめらかな生クリームが口の中で溶け合う。スポンジ生地とクリームが一番美味しいと感じられるバランスにこだわりました。

サンタのクリスマスケーキ

ケーキに使用している抹茶は、京はやしやのスイーツでも使用している、石臼引きの本格抹茶。抹茶の優しい苦味を感じながら、香りの余韻が残るような味わいを目指しました。

ケーキとしてのおいしさと、京はやしやならではのこだわりを追求したクリスマスケーキに仕上がっております。

スポンジとクリームの絶妙なバランス

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スポンジはふんわり軽い食感を追求。クリームと一緒に食べた時の口溶け感を大切にしました。

ふわふわのスポンジと一緒に食べた時にマッチするよう、クリームの乳脂肪分や砂糖の量など、細部にまでこだわりました。

抹茶味は、抹茶の苦味や香りを感じられるよう、乳脂肪分を調節し、抹茶が一番引き立つよう工夫しました。

当日仕上げの「できたて」をご提供

当日仕上げの「できたて」をご提供

京はやしやのクリスマスケーキは、できたてが一番美味しいのです。できたての美味しさをお客さまにも感じていただけるよう、サンタのクリスマスケーキは完全受注生産とし、お渡し日当日に、一つひとつ手作業で仕上げます。

作り置きすることなく当日泡立てる生クリームは、たっぷりの水分を含んでいるため、より滑らかな口どけに。

美味しくお召し上がりいただくため、お客さまのご予約の時間に合わせて、最後の仕上げを調整。当日お渡しするケーキは、スポンジの高さやクリームの分量も細かく計算しています。
ふわふわの生地と当日立てたての生クリームで仕上げるケーキは、ケーキ全体が驚くほど柔らか。形が崩れないよう、お持ち帰りの際にはどうぞゆっくり慎重にお持ち帰りください。

今年は3店舗で予約受付

今年は3店舗で予約受付

サイズは4号、5号の2サイズ展開。お友達や家族と一緒に楽しいひとときをお過ごしください。

また、昨年の好評を受け、今年は、京はやしや 晴海直売所に加え、日比谷 林屋新兵衛、京はやしや ラゾーナ川崎店でも予約販売を行います。

濃厚な本格宇治抹茶を使用しながら、その他の素材の味わいも引き立てるよう、バランスよく仕立てたケーキですので、世代を問わず皆さまにご満足いただけます。

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商品情報

サンタのクリスマスケーキ(抹茶、生クリーム)

商品名サンタのクリスマスケーキ(抹茶、生クリーム)
商品サイズ、価格4号(直径12cm)4,200円、5号(直径15cm)5,200円 *日比谷 林屋新兵衛、京はやしや ラゾーナ川崎店の2店は5号(直径15cm)5,616円。
特定原材料卵、乳、小麦
消費期限お受け取り日当日
注意事項*ご予約受付は11月6日(月)より、店頭にて承ります。店頭受け取り限定、事前予約販売の商品です。配送は承れませんのでお気をつけください。
*京はやしや 晴海直売所、日比谷 林屋新兵衛、京はやしや ラゾーナ川崎店の3店舗でそれぞれご予約を承ります。
*日比谷 林屋新兵衛、京はやしや ラゾーナ川崎店の2店舗は「サンタのクリスマスケーキ(抹茶)5号サイズ」のみのご案内です。

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京はやしや クリスマスケーキ2022

今年も「抹茶好きのためのクリスマスケーキ」をコンセプトに、お茶屋だからこそできるケーキをご用意しました。
抹茶はもちろん、抹茶以外の素材や、バランス、見た目にもこだわりました。口に入れると、抹茶とクリームやスポンジが混ざり合い、最高の味わいに。

京はやしやこだわりのクリスマスケーキで、ぜひ心ゆくまで抹茶をご堪能ください。

数量限定プレミアムケーキ

数量限定プレミアムケーキ

【店頭受取】数量限定プレミアムケーキ

昨年、ご予約開始から3日間で完売した数量限定のプレミアムクリスマスケーキ。今年のテーマは「天使の羽がふわりと舞う、ホワイトクリスマス」。パティシエの技術の粋が注ぎ込まれた贅沢な素材使いのケーキが、甘く輝く聖夜をお約束します。

ご予約は店頭で

サンタのクリスマスケーキ

サンタのクリスマスケーキ

【店頭受取】サンタのクリスマスケーキ

「できたて」にこだわった、京はやしやオリジナルのクリスマスケーキは、石臼挽きの抹茶を使用した本格派「抹茶」、優しい甘さが幸せ運ぶ「生クリーム」の2種類でご案内です。今年は3店舗で予約販売を行います。

ご予約は店頭で

京はやしやの抹茶ノエル

京はやしやの抹茶ノエル

【店頭受取】【冷凍配送】2022京はやしやの抹茶ノエル

抹茶好きの方に届ける、今年の京はやしやのクリスマスケーキは、繊細で滑らかな口当たりの中、濃厚で奥行きのある宇治抹茶の風味を楽しめる一品に仕上がりました。

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