10月の期間限定パフェ「ほうじ茶薫る 絞りたてモンブランパフェ」販売中

薄く広がるうろこ雲とすっきりとした青空。ひんやりとした秋風の心地良い季節がやってきました。
京はやしやの10月期間限定パフェは、絞りたてモンブランで仕上げる「ほうじ茶薫る モンブランパフェ」。
和栗ペーストと白餡で仕立てた特製モンブランと、芳しいほうじ茶の組み合わせをぜひお試しくださいませ。

季節の移ろいを目でも愉しむ

新作「ほうじ茶薫る 絞りたてモンブランパフェ」は、自家製素材をふんだんに使用し、秋らしさを感じるパフェに仕上がりました。

和栗と特製の白あんを混ぜ込んで作るオリジナルモンブランは、和の要素を強く感じるこっくりとした上品な甘さと白餡を加えることで実現した滑らかな舌触りが特徴。特製のほうじ茶生地、ほうじ茶ゼリー、ほうじ茶アイスの香ばしく爽やかな味わいと合わせることで、さっぱりと頂けます。カルダモンとシナモンを使用したりんごのコンポートや甘酸っぱいカシスソースのアクセントも、秋らしさを盛りあげます。

• 商品名：ほうじ茶薫る 絞りたてモンブランパフェ
• 価格：単品 2,090円(税込)、お茶セット 2,530円(税込)
• 販売期間：2022年10月1日(土)～10月31日(月)
• 提供店舗 ：日比谷 林屋新兵衛（東京ミッドタウン日比谷 2F）

キュートなパフェグラスに秋を閉じ込めて

こんもりと盛り付けられたパフェのシルエットは、まさにモンブラン。京はやしや、林屋茶園ではパフェグラスに盛り付けてご提供致します。京はやしやでは爽やかな甘さのミルクアイスの上に、そして林屋茶園ではほうじ茶アイスの上に、それぞれ1mmと細く繊細に絞られた特製モンブランが。器の底に隠れたりんごのコンポートやほうじ茶ゼリーをすくい上げ、ぜひ上部を覆う特製モンブランと合わせてお召し上がりください。

• 商品名：ほうじ茶薫る 絞りたてモンブランパフェ
• 価格：単品 1,870円(税込)、お茶セット 2,310円(税込)*林屋茶園では、単品 1,760円(税込)で提供
• 販売期間：2022年10月1日(土)～10月31日(月)*林屋茶園のみ、11月15日(火)まで
• 提供店舗 ：京はやしやの下記4店舗。
  ・京はやしや タカシマヤ タイムズスクエア店（新宿タカシマヤ タイムズスクエア 本館12階）
  ・京はやしや 西武池袋店（西武池袋本店 8階）
  ・京はやしや そごう大宮店（そごう大宮店 9階）
  ・京はやしや そごう横浜店（そごう横浜店 10階）
  ・林屋茶園 目黒店（目黒セントラルスクエア1F）

※商品は予告なく終了となる場合がございます。