【日比谷 林屋新兵衛】9月の限定パフェ「チャイと杏の抹茶パフェ」登場！

みなさんこんにちは。
本日は、日比谷 林屋新兵衛の9月限定パフェをご紹介いたします。

チャイと杏の抹茶パフェ

チャイといえば、お茶を甘く煮出して、スパイスなどと一緒にいただくインド流の飲み方。
最近ではカフェやコンビニでもよく見かけるようになり、一度は召し上がったことのあるお客さまも多いのではないでしょうか。

アングレーズソースに生クリームを加えて、口当たり良く仕上げたシュプレーム。こちらにチャイの香りと味わいを存分に纏わせて仕上げています。
こっくりとした味わいのシュプレームに合わせるのは、甘酸っぱい杏や杏のムース。そこへ加わる林屋自慢の抹茶アイス。

少し涼しくなってくると、クリーム系の食べ物が美味しく感じますよね。甘酸っぱい杏や、バナナチップがアクセントになって、美味しい「parfait」に仕上がっています。
渦を巻いた見た目が、どこか不思議でかわいらしく見えます。林屋新兵衛らしい、大人っぽい秋を味わえるパフェですね。

ぜひ皆さまのご来店お待ちしております。

※こちらのパフェは日比谷 林屋新兵衛のみでの展開です。